好咖啡喝起来润滑，不涩，果酸味很容易接受，酸味像柑桔类水果般清爽，苦味是柔和的苦味，不像烟味或焦味般的苦，有一定的果香。咖啡，以专业的烘焙技术恰当的展现咖啡“浓而不苦、香而不烈、稍带果酸”的醇香气质，为咖啡中的精品。
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